1965年頃創業し、当初の販売先は、地元中心の普通酒でいましたが、昭和50年代から首都圏にも、大吟醸、純米酒などの特定名称酒を販売しています。最近は、生酒や古酒にも力を入れ、高品質でうまい酒造りを目指しています。そして、酒は百薬の長の言葉にしたがい、できるだけ添加物の少ない酒造りを心がけています。