弊社は大正9年、奥会津の雪深い山奥南郷地区に創業致しました。 以来九十余年、皆様方のおかげで今日まで続けております。 社員はじめ、全従業員が地元の人、酒米も地元産米を使用し、仕込水には蔵の裏山から湧き出る「高清水」の湧水を使用しています。 昔ながらの四段仕込みの製法を守り、花泉ならではの旨み、コクのある、飲後スッキリな酒をこれからも造っていきたいと思っております。