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【産直】菊甲食品 いわしろ漬8品詰合せ
4,320円(税込)
- メーカー
- 菊甲食品(福島県伊達市)
- 原材料
- ●菊香漬150g/原材料名:胡瓜、大根、茄子、人参、生姜、菊、漬け原材料〔アミノ酸液、醤油、糖類(砂糖、水あめ・異性化液糖)、発酵調味料、醸造酢、食塩、鰹エキス〕/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、乳酸Ca、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・さば・ゼラチンを含む)
●漬八150g/原材料名:胡瓜、大根、茄子、人参、茗荷、しその実、生姜、昆布、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醤油、アミノ酸液、味噌、発酵調味料、酵母エキス、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
●胡瓜のしば漬150g/原材料名:胡瓜、茄子、しそ葉、生姜、昆布、漬け原材料〔アミノ酸液、糖類(水あめ・異性化液糖、砂糖)、食塩、鰹エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(ステビア)、着色料(赤106、赤102)、(一部に小麦・大豆・さば・ゼラチンを含む)
●しそ茶漬150g/原材料名:胡瓜、生姜、しその実、しそ葉、漬け原材料〔アミノ酸液、水あめ・異性化液糖、醤油、食塩、鰹エキス、醸造酢、ごま、発酵調味料、唐辛子〕/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香辛料抽出物、乳酸Ca、香料、甘味料(甘草、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さば・ごまを含む)
●昆布きゅうり150g/原材料名:胡瓜、昆布、漬け原材料〔醤油、アミノ酸液、糖類(水あめ・異性化液糖、砂糖)、醸造酢、昆布エキス、ごま、食塩、鰹エキス〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、乳酸Ca、香辛料抽出物、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆・さば・ごまを含む)
●七福神150g/原材料名:大根、胡瓜、茄子、しそ葉、れんこん、椎茸、ごま、漬け原材料〔アミノ酸液、糖類(砂糖、水あめ・異性化液糖)、醤油、食塩、醸造酢〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
●柿ぬか沢庵ミニ 1個/原材料名:塩押し大根、漬け原材料〔糖類(水あめ・異性化液糖、砂糖)、米ぬか、食塩、柿の皮、醸造酢、梅酢、アミノ酸液、唐辛子〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビット、クチナシ色素、甘味料(ステビア、アセスルファムK)、乳酸Ca、ビタミンB1、(一部に大豆を含む)
●梅肉たくあんミニ 1個/原材料名:塩押し大根、梅肉、漬け原材料〔糖類(水あめ・異性化液糖、砂糖)、醸造酢、梅酢、アミノ酸液、鰹エキス、梅果汁、食塩、米ぬか〕/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(ステビア、アセスルファムK)、着色料(カラメル、赤106、赤102)、乳酸Ca、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
- 精米歩合
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- 日本酒度
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- 酸度
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- アルコール度
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- 配 送
- 常温便
- 容 量
- ●菊香漬150g:製造日より120日 ●漬八150g:製造日より120日 ●胡瓜のしば漬150g:製造日より120日 ●しそ茶漬150g :製造日より120日 ●昆布きゅうり150g:
【いわしろ漬けについて】
奥州街道北上し、白河の関を越せば、昔は「岩代(いわしろ)」の国と云う。 1869年(明治2年)藩政改革により福島県となる。 いわしろ漬はみちのくの長い冬にそなえて、野菜を保存させる手段として先祖が残された素朴な漬物です。今では保存食としてだけでなく、健康食として豊富な食物繊維、ビタミン、有機酸等、漬物の持つ有効成分に一層評価が高まる状況にあります。 適量の塩味が香味、風味を引き出し、色彩や歯触りからくる食欲増進に最適です。 ふるさとの味、いわしろ漬は、まごころ込めて、手造りの風味で仕上げました。 毎日の食卓に、お茶うけに、是非お召し上がりください。